Здравствуйте, друзья.
Не так давно нас неожиданно пригласили, и мы не отказались, поучаствовать в 18 ежегодном Фестивале качества масла и сыра, который прошёл в Екатеринбурге с 27 по 29 октября. География участников обширна, кроме предприятий Свердловской области, присутствовали производители из Пермского края и Тюменской области. На огонёк заглянули даже москвичи.
На Фестивале проводился конкурс продукции, который проходил в формате закрытой дегустации. В состав дегустационной комиссии входили представители Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области, Роспотребнадзора, Центра по защите прав потребителей и наши коллеги с предприятий-производителей.
По результатам этой дегустации наши сыры Кипрский, Домашний и Дедушкин получили дипломы Фестиваля. И пусть это дипломы только второй степени, но это конкретная оценка специалистов, которая показывает, что мы на верном пути! При этом, да, нам ещё есть над чем работать.